주요 업무

1. 고객 응대 및 홀 서빙 (Main Dining Service) 입퇴장 인사 및 안내: 매장 방문 고객 친절한 인사, 인원 확인 및 지정 테이블 안내 메뉴 설명 및 주문 접수: POS 기기를 활용한 주문 입력, 주력 메뉴(독일식 수제 소시지, 학센, 슈바인학센 등) 및 베버리지(수제 생맥주, 와인) 기본 설명 음식 및 음료 세빙: 주방 및 바(Bar)에서 나온 음식과 음료를 각 테이블에 신속·정확하게 제공 테이블 케어: 서빙 후 더티 디쉬(빈 접시/잔) 적시 정리, 물/피클/소스 등 추가 요청 사항 대응 2. 테이블 세팅 및 홀 관리 (Floor & Table Setup) 테이블 정리 및 세팅: 퇴장 고객 테이블 즉시 퇴식(Busting), 소독 및 닦기, 수저·커틀러리·킨 세팅 매장 청결 유지: 홀 바닥, 셀프바, 음료 수복 정리 및 서빙 스탠드 주변 청결 관리 기물 관리: 물병, 컵, 소스통, 커틀러리 등 부족한 홀 기물 사전 채워두기 및 위생 관리 3. 주방 및 바(Bar) 연계 업무 (Kitchen & Bar Support) 음료 및 맥주 추출 지원: 기본 음료 준비 및 드래프트 맥주 탭 관리·추출 지원 (숙련도에 따라) 퇴식 및 식기 세척 지원: 홀에서 회수한 퇴식 쟁반을 세척 구역으로 전달, 기물 분류 지원 주방 커뮤니케이션: 고객의 알레르기/특이 요청 사항을 주방팀 및 매니저에게 정확히 전달 4. 외국인 직원 특화 및 서비스 지원 (Specialized Tasks) 외국인 고객 전담 응대: 광화문 오피스/관광지 특성상 방문하는 외국인 손님 전담 영어/외국어 응대 및 안내 한국어 및 매장 메뉴 숙지: 수제 육가공 제품명, 베버리지 명칭 및 기본 주문 관련 한국어 표현 지속 숙지

자격 요건

학력·경력·연령 무관 (초보자 및 외국인 지원자 환영) 주요 요건: 음식점에서 빈 그릇 정리(퇴식) 및 세팅, 식기 이동이 가능하신 분 테이블 청소 및 매장 내부 청결 정리가 가능하신 분 성실하고 밝은 태도로 동료들과 함께 일하실 분이라면 누구나 지원 가능합니다.

우대 사항

[우대 사항] 밝고 긍정적인 에너지를 가지신 분 (친절하고 미소가 예쁘며 밝은 성격이신 분 우대) 동종 업계(외식업/홀서빙) 근무 경력자 우대 [외인 지원자 참고사항] 체류 자격: F-2, F-4, F-5, F-6 및 D-2/D-4(시간제 취업 허가) 등 식음료 서빙 업무가 법적으로 가능한 비자 소지자 한국어 능력: 기본적인 매장 인사("감사합니다", "잠시만요" 등) 및 간단한 업무 지시 이해가 가능하신 분

선호 비자

자기소개서

필수 제출